新移民學烹調 先生陪上課
中國時報【吳江泉╱高雄報導】高雄市三民區第二戶政事務所「外籍與大陸配偶生活適應輔導班」，最受歡迎的台式料理課程登場，計有來自中國大陸、越南、菲律賓、香港等30名新移民參加，由樹德家商包華凌老師進行專業廚房教學外，高雄餐飲職業工會常務理事洪三讚詼諧逗趣客串主廚，學員們都說太棒了。洪三讚教法令人拍案叫絕，尤其課程中不斷以搞笑方式介紹調味料及食材料理，逗得學員們捧腹大笑，學員有的忙著抄筆記、發問問題，有的搶著拍照打卡試味道，全神貫注看著老師示範每道佳餚，師生間互動熱絡，課堂上趣味橫生、笑聲連連。家住屏東鄧姓女學員經由婆婆代為報名參加，婆婆也參與台式料理課程學習，雖然初次見面有些生疏，但上完1天課程，大家分工合作完成紅燒魚、蒜泥白肉、彩椒炒蘆筍、鳳梨炒龍鬚菜及排骨冬瓜蛤蜊湯等4菜1湯後，彼此間已成為好朋友。鳳山阮女士，兒子8個多月大，每次上課先生總是全程陪伴，先生坐在教室角落照顧小孩時，目不轉睛深情忘著老婆洗菜、切魚身影，畫面倍感溫馨。學員有人技巧生澀，手忙腳亂，青海張女士手腳俐落，三兩下就把食材處理完成，她自豪地說，父親在大陸是開餐館的，做菜對她來說駕輕就熟。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/新移民學烹調-先生陪上課-220156098.html
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